Licence exploitation Licence exploitation bar
L’exploitation d’un débit de boisson est conditionnée par la possession d’une licence d’exploitation. Mais, cette dernière n’est obligatoire que si le débit de boissons vise à commercialiser des boissons alcoolisées. Ainsi, en tant que gestionnaire d’un bar, vous avez donc tout intérêt à posséder cette licence afin que votre bar soit considéré comme responsable et sans dangers pour les clients. Par ailleurs, pour pouvoir obtenir et utiliser cette licence, certaines conditions doivent être respectées.
La licence d’exploitation est essentielle à l’ouverture de votre bar. Elle s’obtient à l’issue d’une formation de quelques heures. C’est d’ailleurs au cours de cette formation que le futur gestionnaire d’un bar acquiert les notions essentielles à l’exercice de ses fonctions. Le commerce d’alcool sous n’importe quelle forme est en effet soumis à des réglementations très strictes. Ces règles ne visent pas seulement à protéger l’établissement, mais aussi tous ses usagers.
En dehors de l’obligation légale de posséder une licence d’exploitation pour ouvrir son bar, cette licence renseigne également sur le type de bar ouvert. Il existe à cet effet 4 types de licence en fonction de la boisson à commercialiser dans votre bar. De plus, la formation permettant l’obtention de cette licence n’est dispensée que par des organismes qualifiés. L’aspect le plus intéressant dans l’utilisation des licences est que certaines ne nécessitent pas une nouvelle création si vous êtes dans le besoin. Il vous suffit de l’acheter ou de la transférer.
La durée de vie d’une licence d’exploitation est d’une décennie. Une fois le délai atteint, vous devez suivre à nouveau une formation, mais celle-ci dure moins que la formation initiale. Ce sont en revanche les mêmes thèmes qui y sont abordés avec toutes les modifications enregistrées au cours des dix dernières années écoulées. Par ailleurs, si vous disposez d’une licence, mais que vous n’exploitez pas, il y a de fortes chances qu’elle soit annulée sous certaines conditions.
Selon la loi, à partir du moment où vous envisagez d’exploiter un débit de boissons alcoolisées, vous devez absolument disposer d’une licence d’exploitation. En dehors de l’exercice en toute légalité de votre débit de boissons, cette licence s’accompagne d’autres obligations à observer au sein de votre établissement. Il s’agit entre autres de l’obligation d’affichage, du respect de la vie humaine, du respect de l’ordre public et surtout du respect strict des horaires d’ouverture et de fermeture de votre bar.
Généralement, un bar est considéré comme un lieu exclusif de vente de boissons alcoolisées. Mais de plus en plus de bars se spécialisent dans des prestations qui parfois, n’ont rien à avoir avec les bars classiques. Toutefois, les licences demeurent obligatoires en fonction de la catégorie d’alcool vendu dans l’un ou l’autre de ces bars. Par ailleurs, si vous décidez de changer de type de bar, il y a de fortes chances que vous n’ayez pas besoin de changer forcément de licence. Il en est de même si vous décidez d’installer votre débit de boisson dans une autre commune par exemple.
La licence d’exploitation pour un bar
La licence d’exploitation est essentielle à l’ouverture de votre bar. Elle s’obtient à l’issue d’une formation de quelques heures. C’est d’ailleurs au cours de cette formation que le futur gestionnaire d’un bar acquiert les notions essentielles à l’exercice de ses fonctions. Le commerce d’alcool sous n’importe quelle forme est en effet soumis à des réglementations très strictes. Ces règles ne visent pas seulement à protéger l’établissement, mais aussi tous ses usagers.
L’intérêt d’avoir une licence d’exploitation pour son bar
En dehors de l’obligation légale de posséder une licence d’exploitation pour ouvrir son bar, cette licence renseigne également sur le type de bar ouvert. Il existe à cet effet 4 types de licence en fonction de la boisson à commercialiser dans votre bar. De plus, la formation permettant l’obtention de cette licence n’est dispensée que par des organismes qualifiés. L’aspect le plus intéressant dans l’utilisation des licences est que certaines ne nécessitent pas une nouvelle création si vous êtes dans le besoin. Il vous suffit de l’acheter ou de la transférer.
La durée de validité d’une licence d’exploitation pour un bar
La durée de vie d’une licence d’exploitation est d’une décennie. Une fois le délai atteint, vous devez suivre à nouveau une formation, mais celle-ci dure moins que la formation initiale. Ce sont en revanche les mêmes thèmes qui y sont abordés avec toutes les modifications enregistrées au cours des dix dernières années écoulées. Par ailleurs, si vous disposez d’une licence, mais que vous n’exploitez pas, il y a de fortes chances qu’elle soit annulée sous certaines conditions.
La licence d’exploitation pour un bar et la loi
Selon la loi, à partir du moment où vous envisagez d’exploiter un débit de boissons alcoolisées, vous devez absolument disposer d’une licence d’exploitation. En dehors de l’exercice en toute légalité de votre débit de boissons, cette licence s’accompagne d’autres obligations à observer au sein de votre établissement. Il s’agit entre autres de l’obligation d’affichage, du respect de la vie humaine, du respect de l’ordre public et surtout du respect strict des horaires d’ouverture et de fermeture de votre bar.
La licence d’exploitation et les types d’établissements
Généralement, un bar est considéré comme un lieu exclusif de vente de boissons alcoolisées. Mais de plus en plus de bars se spécialisent dans des prestations qui parfois, n’ont rien à avoir avec les bars classiques. Toutefois, les licences demeurent obligatoires en fonction de la catégorie d’alcool vendu dans l’un ou l’autre de ces bars. Par ailleurs, si vous décidez de changer de type de bar, il y a de fortes chances que vous n’ayez pas besoin de changer forcément de licence. Il en est de même si vous décidez d’installer votre débit de boisson dans une autre commune par exemple.